Au Salon de l’agriculture, on parle circuits courts et commerce de proximité
février 26, 2014 dans A vos côtés, Pour le 12e par Catherine Baratti-Elbaz
Je me suis rendue avec Anne Hidalgo, lundi 24 février, au Salon de l’agriculture. Dans ce lieu privilégié de rencontres entre les acteurs du monde agricole et le grand public, nous avons saisi l’occasion de parler de circuits courts, qualité des repas dans nos cantines scolaires, d’agriculture urbaine et soutien aux commerces de proximité.
Pour rendre le 12e plus vert, nous développerons les jardins partagés avec des potagers et améliorerons le recyclage comme le développement des composts de quartier. Pour rendre la vie moins chère à Paris, nous favoriserons l’accès à des produits de qualité à des prix abordables : circuits courts, AMAP, la ruche qui dit oui … Pour un 12e plus attractif, nous revitaliserons le commerce de proximité, accompagnerons les entreprises et la création d’emplois.
Elue Maire du 12e je m’engage à faciliter l’accès au logement des apprentis bouchers, boulangers et pâtissiers de nos écoles professionnelles.